看看寶貝們多大囉!
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從台灣回來以後,大人跟小孩都忙著重新pick up這裡的生活,過了一個多月的假期,也該收拾起玩的心,下星期小少爺開學後,想必又是更忙碌的生活

美國不比台灣吃的方便,所以太太我又得洗手作羹湯囉!!! 第一要務便是補貨將冰箱塞滿~ 廚房缺的調味跟乾貨也是一樣..這次從台灣也帶回一些"家私",工欲善其事必先利其器,這樣才更方便做料理...

這裡也一段時間沒更新囉~ 也都沒去格友那say hi,抱歉~ 我會督促自己更勤奮一些滴!!!

那來記錄一下今天吧~算是回來後最忙碌的一天囉!! 早上八點多就起床囉,張羅早餐後就趕製鍋貼,午餐後帶婆婆去Mall買禮物,回來後又做了蛋餅皮,做完蛋餅皮後就開始張羅晚上朋友來家中小聚的餐點

8-29 dinner.JPG 

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都九月底了,怎麼南加州還熱呼呼的,高溫直逼100度以上,一點都不像是秋天嘛!上星期去超市看到茼蒿菜已經出來了,看到茼蒿菜就想到吃火鍋,本來跟婆婆約好要一起吃火鍋,但天氣那麼熱怎麼吃呀~趁著Daylight saving time還沒調之前,改來辦烤肉,也順道約了一班親友來小聚

 

美式的烤肉多半是用後院一台大的BBQ Grill,一次可以烤很大份量,通常也是男人來操刀表演烤囉,(好懷念在台灣時一群人圍在一個小烤爐前被煙燻,一串串的丸子啦,甜不辣的,完全不同的感覺)

傍晚五點多外頭稍稍降溫就開始烤,東西都是婆婆準備的,嘿嘿嘿,不用動手就有得吃,真是幸福阿~~

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星期天早就跟一幫朋友約來家裡吃烤肉,順便烤蛋糕吃,我們這票人自從Nonie小姐搬到德州後更陽盛陰衰, 這天就只有Joyce跟我兩個女生
 
我準備了豬肉蔥段捲,培根蘆筍,牛小排, 迷迭香檸檬雞腿,Teriyaki meatballs, 生菜沙拉, Joyce帶來的新朋友Chi先生也做了個Cheese Cake給大家吃

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我愛吃韓國烤肉, 但因為捨不得帶小孩去店裡給煙薰,所以已經很久沒去吃了,常常會跟老公說如果能在家裡後院吃就好了,所以老公幾天前跑去買了一組Patio Set, 說會在新家的第一個母親節幫我實現願望,昨天早上起床發現他已經將剛買的Patio Set組好放在後院,又將BBQ Grill 跟韓國烤盤都清洗乾淨, 準備傍晚母親節烤肉大餐,高中好友Joy小姐去年底剛升格當媽媽,剛好前幾天到LA, 我就順道邀請她全家來一起過,這是她的第一個母親節而且我們還一起過耶,真值得紀錄....
 
食物是我之前準備好的,不過大廚是老公,他負責烤給我們吃~
 
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